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法国罗盖特投建的加拿大有机豌豆加工厂即将开业

来源： 80彩票集团官方网站 日期：2020-11-07 13:05:14 点击：282 属于：行业动态

法国农产品加工巨头罗盖特公司近期对媒体透露，该公司在加拿大曼尼托巴省Portage la Prairie新建的、据其称是世界最大的豌豆加工厂将于今年年底开张。当地有机豌豆种植农，最快将在2021年收获季节，即可就近交售他们的豌豆了。

罗盖特公司原料粮采购经理格兰拉斯特对货源充满信心，当地农户对该项目的兴趣很高。公司第一次发布黄豌豆收购公告就得到了农户的积极响应，有的农户已经很急切地要跟公司签订2021以及更远期的供货合同。公司正在寻购5000吨2021年产有机黄豌豆。

公司将签订一年期或两年期供货合同，根据当地市场行情确定收购价格。同时还设定一些激励条件，但未予详细说明。

曼省的有机作物开发专家劳拉特尔福德女士认为，从曼省和萨省的豌豆种植农当中，并不难收购到足够的有机豌豆。据一家名为“草原有机开发基金”的机构统计，2019年，萨省的农民种植的有机豌豆，不足45000英亩。曼省仅有3000英亩。这是把做肥料用的豌豆种植面积也算在内得出的数据，而有机黄豌豆的实际种植面积其实要少得多。

最新的估计表明，每英亩有机豌豆单产为0.7吨，特尔福德估计每英亩为0.5吨，或仅为普通豌豆的一半。

不过，特尔福德表示，农民可以很容易地扩大有机豌豆的种植，她认为只要有人买，就会有人种。有机农喜欢种植豌豆，因为豌豆有固氮功能，通常还能为下一茬作物留下一部分作为氮肥。她说她接触的农户都认为有机豌豆新市场是个大机遇。如果罗盖特公司出的价钱合适，越来越多的农民都会选择改种有机作物。

特尔福德指出，由于市场长期过剩而造成价格低迷，种植有机作物不仅费力，而且要经过3年期的土壤转换，因此农民兴趣不高。要让他们觉得劳有所值，可能需要100%的利润增值。

价格低迷至少带来一个好处，如果有机豌豆的价格能达到普通豌豆的两倍——且不说三倍的话，将会有更多像罗盖特这样的主流加工商进入这个市场。

编译：朱建宇

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